Segundo historiadores, a cidade de Itacaré, na Bahia, era habitada desde meados do século XVI por tribos indígenas de origem tupi. Foi só no final do século XIX e início do XX que a cidade presenciou um momento de crescimento acelerado, quando o plantio do cacau trouxe recursos econômicos.

Itacaré é hoje um dos destinos turísticos mais procurados da região da Costa do Cacau, no sul da Bahia. Em 1993, o governo da Bahia criou uma Área de Proteção Ambiental (APA) na cidade e o ecoturismo passou a ser fortemente incentivado na região.

Protegida por um cinturão de Mata Atlântica, a cidade abriga praias paradisíacas, com areias brancas e rodeadas por coqueirais. Rios, cachoeiras, matas virgens, trilhas, restingas e manguezais completam o estonteante cenário natural.

Itacaré oferece condições naturais para a prática de diversas modalidades esportivas, como trekking e mountain bike pela Mata Atlântica, rafting no Rio de Contas, rapel na Praia da Ribeira e em Taboquinhas (a 30 km da cidade), Stand Up Paddle (SUP) e surfe ao longo do litoral, além de off-road, arvorismo e muito mais.

Antigos casarões e sobrados marcam a arquitetura local, que apresenta os resultados de quase um século de prosperidade, decorrente da produção cacaueira. A cidade dispõe de uma infraestrutura completa, incluindo desde pousadas rústicas até resorts de luxo.

Muitos bares e restaurantes fazem da noite de Itacaré uma das mais animadas da região. A rua Pedro Longo concentra a maior parte dos bares e restaurantes, onde é possível saborear delícias típicas da região e a famosa pizza a metro.

Entre seus principais pontos turísticos estão a Praia da Concha, bastante frequentada devido à proximidade com o centro da cidade e à excelente infraestrutura turística, a Cachoeira do Tijuípe, que surpreende os visitantes com seus 15 metros de largura e apenas 4 m de altura, a Praia de Itacarezinho, pouco movimentada e muito procurada por mergulhadores, e a Prainha, reduto dos surfistas e cartão-postal da cidade.

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